Gofry – przepis podstawowy
Kaja
15 kwietnia 2022
Moja ulubiona receptura na najzwyklejsze, najpyszniejsze gofry <3
Opinie
Składniki:
Dostosuj porcję
| 250g mąki pszennej | |
| 40g cukru | |
| 3 jajka | |
| 1łyżeczka ekstraktu z wanilii | |
| 1,5łyżeczki proszku do pieczenia | |
| 80ml oleju roślinnego | |
| 320ml mleka |
Wskazówki
1.
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Żółtka połącz z cukrem za pomocą miksera. Stopniowo zacznij dodawać olej i mleko cały czas miksując. Na koniec wmieszaj ekstrakt, proszek do pieczenia i mąkę. Dodaj ubite buałka i delikatnie wmieszaj je łyżką. Gofrownicę posmaruj odrobiną oleju przed pierwszym smażeniem, gofry smaż kilka minut, aż będą rumiane (u mnie ok. 3-4 minuty)
Oznacz jako zrobione
Spróbuj również
Dodaj komentarz