Chlebek cynamonowy

To dopiero pierwsze chłody, a ten już przejął rządy w kuchni. Chce zaznaczyć swoją obecność w porannej owsiance, zabarwić na brązowo prażone jabłka i gruszki, udekorować mleczną piankę na kawie, lecz największy popis daje, gdy bez ograniczeń do ostrożnych szturchnięć torebką, pozwoli mu się swobodnie z niej wysypać. Byleby tylko trafił w odpowiednie miejsce, na przykład do mieszanki z cukrem i stał się nadzieniem w bułeczkach lub wprost do drożdżowego ciasta, z którego powstanie chleb w sam raz na słodkie śniadanie. W wypiekach może się wyszaleć i w pełni wykazać smakiem i aromatem. Choć dla cynamonu to istny figloraj, swej sezonowej pobudliwości nie powstrzyma. Cynamonowe wypieki zaostrzą na niego apetyt i dalej będzie dokładał się do owsianek, śliwek, gruszek, jabłek, kawek i herbatek.