Gofry owsiane
Kaja
22 kwietnia 2022
Zdrowe odstępstwo od tradycyjnych, pszennych gofrów.
Pysznie dogadują się z letnimi owocami, ale równie smacznie odnajdą się pod warstwą śmietankowego serka, awokado, szparagów i rzodkiewki. Na śniadanie, na obiad, na przegryzienie, przepis wart zachowania w pamięci.
Opinie
Składniki:
Dostosuj porcję
| 120g płatków owsianych (lub mąki owsianej) | |
| 1 i pół łyżeczki proszku do pieczenia | |
| szczypta soli | |
| szczypta cynamonu | |
| 125ml mleka | |
| 15ml oleju | |
| 2 jajka | |
| 1łyżeczka ekstraktu z wanilii | |
| 30g płynnego miodu (opcjonalnie) |
Wskazówki
1.
Płatki owsiane zmiel w młynku lub malakserze na mąkę.
Żółtka oddziel od białek. Do żółtek dodaj mleko, olej, ekstrakt z wanilii, miód i wymieszaj. Następnie dodaj proszek do pieczenia, cynamon i mąkę.
Oznacz jako zrobione
2.
Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do pozostałych składników i delikatnie wmieszaj. Gofrownicę natłuść lekko olejem, rozgrzej. Piecz gofry ok. 4 minuty (krócej lub dłużej w zależności od mocy gofrownicy).
Oznacz jako zrobione
Spróbuj również
3 Komentarze
-
-
Kaja
Bardzo mi miło, że blog się podoba! Niechaj dobrze Ci się z niego korzysta <3
-
-
Natalia
Oczywiście 5 gwiazdek
Świetnie zaprojektowany blog i jeszcze te super opcje ? teraz będzie większa motywacja do pieczenia!